Weihnachten Catering München
Weihnachten steht an und man möchte seinen liebsten bei exquisiter Küche seine innige Verbundenheit zeigen? Oder einfach mal wieder mit der Familie einen festlichen Anlass begehen?
Die Corona-Krise und das damit einhergehende Chaos von Restaurants hat dies in den letzten Wochen und Monaten verhindert. Doch ein junges, münchner Unternehmen zeigt, dass es auch anders geht: Mit „Hello Chef“.
Gründer und Spitzenkoch Max Kangni geht neue gastronomische Wege. „Wir kochen für Ihren Haushalt – Mittag- oder Abendessen. Sie bestimmen die Zeit, alles in einer lockeren Atmosphäre mit der Familie oder mit Freunden, der Firmenparty bis zu 300 Personen – oder bei einem Candle-Light-Dinner zu Zweit“, erklärt Kangni.
3- bis 5- Gänge von Profiköchen als Flying Buffet, Buffet oder gesetztes Dinner – Anlass Weihnachtsmenü
Heißt konkret: Unser Team kommt zum Kunden und zaubert ein 3- bis 5- Gängemenü (auf Wunsch auch mit Weinbegleitung) – und das inklusive Tisch decken, Service, abspülen und aufräumen. Es gibt ein kleines Fingerfood und einen Aperitif, nach kurzer Vorbereitungszeit geht es auch schon mit dem ersten Gang los. Der Kunde muss sich nur ein Menü auswählen ( einfaches Menü, Überraschungs-Menü oder Gourmet Menü) und den Abend genießen. Ein Rundum-Sorglos-Paket in mehrfacher Hinsicht – der Kunde muss sich weder ums Kochen, noch aus seiner Location gehen.
Weihnachten Catering Menü / Flying Buffet
4 Gänge/ 45 EUR p.P
Vorspeise:
Hummer-Bisque, Lardo & Kerbel
Zwischengang:
Blauer-Allgäuer, Isabella Trauben & Mandelcreme
Hauptgang:
Miral Ente, Maronencreme, Mandarine und Tompinambur
Dessert:
Spekulatius, Pflaumen aus dem eigenen Garten, Zimt
Weihnachten Catering Menü / Privat Dinner (gesetzt)
5 Gänge/ 150 EUR p.P
Vorspeise:
Hummer-Bisque, Lardo & Kerbel
Zwischengang:
Blauer-Allgäuer, Isabella Trauben & Mandelcreme
Zwischengang Warm:
Gänseleber, Brioche, Blaukraut & Kinderpunsch, Berg-Pfeffer
Hauptgang:
Miral Ente, Maronencreme, Mandarine und Tompinambur
Dessert:
Spekulatius, Pflaumen aus dem eigenen Garten, Zimt
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