Vino Voyage

Vino Voyage

Jacques' x Hello Chef

Eine Reise durch die Weinwelt in angenehmer Gesellschaft, After-Work-Vibes, Wein-Pong und entspanntes Beisammensein.

Jeder Gast erhält einen Reisepass und kann verschiedene Weine aus unterschiedlichen Ländern probieren. Nach jeder Verkostung gibt es einen Stempel für die jeweiligen Weine, begleitet von passenden kulinarischen Köstlichkeiten.

Weinbegleitung von Fabio Burggraf von Jacques' und Food Pairing von Max Kangni von Hello Chef.

Food Voyage:

Parmesan-Krapfen & Tamarillo

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Jalapenio Macaron mit Mango und  Sesam

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Zander Pflanzerl mit Flusskrebsen, Erbsen & Salzzitrone

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Wan Tan gefüllt mit Kalb und Spitzkohl & Nussbutter-Ponzu  

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Valrhona Schokolade, Sauerkirsche & Yuzu

Vino Voyage:

BAILLY LAPIERRE Blanc de Noirs Brut 

VILLA CONCHI Cava Brut Selección

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DR. CRUSIUS Rhyolith Riesling 

Winter Grauburgunder

ASTELIA édition héron

SAINT-PEYRE Picpoul de Pinet 

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DOMAINE DE VILLEMAJOU Rosé BIO

FEUDO ARANCIO Nero d'Avola Rosé

BELTEMPO Primitivo Rosato 

DOMAINE CORNE-LOUP Tavel

Beginn: 17:00 Uhr 

Preis: 29€ im Vorverkauf / 50€ an der Abendkasse

Adresse:

Jacques’ Wein-Depot München-Laim

Landsbergerstraße 302

80687 München

Über uns:

Jacques’

Fabio:

"Mein Team und ich sind der Meinung, dass man Wein erst kennenlernen sollte, bevor man ihn kauft. Deshalb stehen bei uns immer über 200 Weine zum Probieren bereit. Bei uns entscheidet allein dein persönlicher Geschmack. Weinhandel ist unsere Leidenschaft, die wir gerne mit dir teilen. Freu dich auf eine lockere Atmosphäre und guten Wein, sei es Schaumwein, Rosé oder Weißwein."

Hello Chef

Max:

"Als Münchner Privatkoch-Start-up verzichten wir auf eine klassische Speisekarte. Es gibt das, was frisch ist! Das mag für einige Gäste ungewöhnlich sein, aber wir bleiben unserer Linie treu: Bayrische Produkte, frisch zubereitet und mit internationalem Einfluss. Heute erwarten dich aufregende kleine Gerichte und eine kleine, aber feine Auswahl an Weinen von Fabio. Lerne unsere neuen Partner kennen und genieße leckere Schmankerl von mir und meinem Team."